Las ñapitas de Doña Irma

Cocina / Irma Arce Bernabe

Basándose en su experiencia culinaria, Doña Irma ha publicado varios libros de cocina para el deleite de los cocineros caseros puertorriqueños. En esta nueva publicación, la chef nos regala unas ñapitas de su conocimiento: truquitos para la cocina, explicación de términos poco conocidos, conocimiento acumulado por sus experiencias. Estas ñapitas son un complemento al trabajo de tantos años de esta autora y prometen ser muy buen complemento, también para sus lectores.